大豆油是日常飲食常用的烹調（diào）油（yóu）之一（yī），也是（shì）性價比較高的一款食（shí）用油。大豆油中富含（hán）不飽和脂肪酸、維生素E、蛋白質、磷脂和卵磷脂等營養成分，適量食用可以提供身體所需（xū）的多（duō）種營養素。

　　大豆油是（shì）從黃豆中提取的食用油，是日常飲食常用的烹調油之一，根據其加（jiā）工工藝的不同可以分為壓榨大（dà）豆油和浸出大豆油。壓榨（zhà）大豆油是采用物理擠壓原理壓榨出（chū）油，但由於大豆的含油量較低，壓榨工藝又不（bú）能充分提取（qǔ）油脂，豆餅中殘油多，出油率（lǜ）較低。因此為了（le）提高油廠效益，產量較大的油廠會（huì）采用浸出工（gōng）藝來提取大（dà）豆油。

　　浸出法製油工藝是利用有機溶劑對油料進行充分浸（jìn）泡，利用溶劑溶解（jiě）油料中的油脂從而（ér）形成混合油而後在通過蒸發、汽（qì）提、冷凝等工藝分離回收溶劑，得到浸出大豆毛油（yóu）。浸出（chū）工藝的特點（diǎn）是是（shì）出油率高，生產成本低。相較於（yú）壓榨工（gōng）藝，浸出工藝能夠充分浸取（qǔ）大（dà）豆料胚中的（de）油脂，餅（bǐng）粕殘油率能控製在1%以內（nèi），在提高出油（yóu）率的同時也能得到高質量的餅粕用於提取植物蛋白或是飼料加工等行業，進一步提高油廠效益。

　　壓榨或浸出得到的大（dà）豆毛（máo）油中油（yóu）除含有（yǒu）脂肪外，在加工過程中還帶進一些非油物質，在未精煉的毛油中含有1%-3%的（de）磷脂，0.7%-0.8%的甾醇類物質（zhì）以及少量蛋（dàn）白質（zhì）和麥胚酚等物質，易引起酸敗，浸出大豆毛油中還會（huì）有溶劑殘留，所以豆油未經精煉脫除雜質（zhì），是不符合標準的食用油，不能作為成品油銷售的。

　　大豆油精煉需要用到成套的精煉油設備，精煉設備包括脫膠、脫酸、脫（tuō）色、脫臭、脫蠟等主要工藝，根據大豆油的等級高低，用到（dào）的精煉設（shè）備配置也不同，這需要根據油（yóu）廠（chǎng）實際生產需求來判斷，宏德糧油機（jī）械廠家會根據不同油廠需求設計方案為油廠定製化生產設備。

大豆油（yóu）精煉設備" src="/d/file/2024/09-25/e02b930fb031e5bf9c62555f3ab60d9c.jpg" style="border-width: 0px; border-style: solid; width: 800px;" />

　　精煉設備在脫除雜質的同時還會造成中性油損耗以及營養成（chéng）分流（liú）失，這和精煉設備的質量以及油廠提供的精煉工（gōng）藝有（yǒu）著很大的關係。對於油廠來說，盡可能的降低損耗，保留油脂營養能夠降低生產成（chéng）本，提高油廠在市場上的競爭力。宏德糧（liáng）油機械廠家生產的精（jīng）煉設備采用304不鏽鋼加工而成（chéng），工人技術成（chéng）熟，設備設計合理（lǐ），結構緊湊，運行穩定，使用（yòng）壽命長。廠家還根據不同油脂的特點（diǎn）提供相應的精煉工藝，生產出的油脂在確保質量的同時盡可能的保留油脂（zhī）中（zhōng）的營養成分，助力油廠生產健康營養食用油。

　　宏德糧油機械廠家是從事榨（zhà）油機研發、生產、銷售為一（yī）體的實體企業（yè），工廠占地約170畝能夠實現（xiàn）油廠定製需求，廠家有著豐富的油廠（chǎng）服務案例，可前往現場（chǎng）實地參觀，也歡迎到工廠參觀考察，国产人成综合精品亚洲提供（gòng）免費車接車送服（fú）務。聯係電話：16639152669 田經理（lǐ）。