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葵花籽油加工設備,常見(jiàn)葵(kuí)花籽(zǐ)油加(jiā)工工藝介(jiè)紹
葵花籽油是世界上消費量排名前四的食用油,富含維生素E、胡(hú)蘿卜素、以(yǐ)及鎂、磷、鈉、鈣(gài)、鐵、鉀、鋅等營養物質,有著“健康食用油”的美稱。葵花籽(zǐ)油是從(cóng)油葵籽(zǐ)中提取的,我國葵花籽可以分為食用和榨油(yóu)兼用的普通葵花籽和供榨油使用的油葵子。
葵花籽油中不飽和脂肪酸含量高(gāo)達95%以上,並且人體消化吸(xī)收(shōu)率可以達到96%以上,是一種(zhǒng)營養油。它顏色金黃、澄清透明,具有(yǒu)芳香氣味。為提高我國食用油的自給能力,國家出台了一係列鼓勵發展(zhǎn)國產油料的政策措施,其(qí)中葵花籽是具有優勢和發展前景的油料(liào)作物之一。
葵花籽油加工常用工藝有壓榨(zhà)和浸出兩種工藝,葵花籽是含有量偏高的油料,直接浸出充分提取油脂,因此(cǐ)多采用預榨(zhà)—浸出工藝來生產葵花籽油,下麵宏(hóng)德簡單介紹下這兩種流程。
葵花籽壓榨工藝流程
葵花籽—清理幹燥—脫(tuō)殼—軋坯—蒸炒—榨油—過濾一壓榨葵花籽毛油;
葵花籽(zǐ)預(yù)榨-浸出工(gōng)藝流程
葵(kuí)花(huā)籽—清理幹燥(zào)—剝殼—破碎—軋壞—蒸炒—預榨—預榨餅—浸出—過濾蒸發汽提—浸出毛油;
無論是壓榨毛油還是浸出毛油,油脂(zhī)中都含有多種雜質,浸出毛油中還會有少量溶劑殘留,這些雜(zá)質的存在影響油脂品(pǐn)質、食用性,因此需要通過精煉設備脫除油脂中的雜質及溶劑,得到成品符合(hé)國標要求的食用葵花籽油。精煉葵(kuí)花籽油的工藝流程如下:
葵花籽毛油—過濾—水化(脫膠(jiāo))—堿煉(脫酸)—脫色一(yī)脫臭(chòu)—脫(tuō)蠟—成品葵花籽油
以上是常見的(de)葵花籽油加工工藝,隨著時代的發展、科技的進步,食用油設備也在不斷的更新迭代,技術升級,購買葵花籽油加(jiā)工設備,在選購設備時,設(shè)備廠家的實力、技術、售後服務等,都需要用戶(hù)去考察,綜合對(duì)比選擇合適的廠家合作。
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