濃香型（xíng）菜籽油（yóu）因其濃鬱的風味受到眾多消費者的青睞。濃香菜籽油是以油菜籽為（wéi）原料，經過炒籽、壓榨、適（shì）度精煉得到的食（shí）用油（yóu），菜籽油濃鬱（yù）的風味是（shì）其受到消費者青睞的原因之一。

　　濃香菜籽（zǐ）油生（shēng）產線包括菜籽油清理設備、蒸炒鍋、榨油機、精煉設備、脫蠟設備（bèi）、過濾設備等主要加工設備（bèi），濃香菜籽油的（de）生產工藝如下：

　　油菜籽→清理→仁殼分離→炒籽→壓榨（zhà）→精煉（liàn）→濃香菜（cài）籽油

　　1、清理

　　使用振動（dòng）篩（shāi）、去石機、磁選器等清理設（shè）備，將（jiāng）夾雜在菜籽中的灰塵、並肩石、鐵等大小雜質（zhì）脫（tuō）除，菜籽中的雜質含量應小於等於0.2%。

　　2、仁殼分離

　　清理後油菜籽進（jìn）入平板烘（hōng）幹機，將油菜（cài）籽仁的水分降到3-6%，然後用脫殼機脫脫除外殼。

　　3、炒籽（zǐ）

　　炒籽（zǐ）是生產濃香菜籽油（yóu）的關鍵工序之（zhī）一，炒籽火候很重要，行業內人士有“七分炒，三（sān）分榨”的（de）說法。不同的油菜籽原料的含水（shuǐ）量不同，需要根據原料的具體情況調節到適（shì）宜的溫度和水分。

　　4、壓榨

　　濃香菜籽油采用物理壓榨工藝來製取油脂，榨油設備多采用螺旋榨油機，生（shēng）產效率高，出油率高，物理壓榨（zhà）工藝保留菜籽油（yóu）本身的風味和營養，口感好，更受消費者（zhě）喜愛。

　　5、精煉

　　壓榨得到的菜籽毛油不能直接作為商品在市場銷售，需要通過精煉設備（bèi）脫除雜質、水分、有害物質，使成品油能滿足食用油（yóu）標準後方可進入市場銷售。濃香菜籽油精煉采取低溫無水脫膠工藝（yì）和低溫（wēn）水化脫膠工藝進（jìn）行精煉，由（yóu）此保（bǎo）持了（le）菜（cài）籽油（yóu）的香味。精煉後（hòu）的菜籽油不僅保留了菜籽油濃香風味和口感，還脫除了菜籽油中的雜質和有害物質，提高菜籽油品質等級，更便於烹飪。

　　開油廠投資濃香菜籽油生產（chǎn）線，在選購設備上要做（zuò）足功課，不僅需要（yào）注意（yì）設備的質量和性能（néng），對於設備廠家的實力、技術、工藝、服務等也要做好考察，選出（chū）綜合實力強（qiáng），售後服務有保障的好廠家來合作，這裏推薦到河南省（shěng）宏德糧油機械廠家參觀考察，宏德生產油脂設備（bèi）多年，工藝成熟，經驗豐富，售後有保障，歡迎各位前（qián）來（lái）谘詢，聯（lián）係電話：16639152669 田經理。